Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Del maiale non si butta nulla... e neanche dei salumi!

IVSI sostiene il progetto LeftOver Lovers contro lo spreco alimentare nel settore della ristorazione

L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) è partner dell’iniziativa LeftOver Lovers - letteralmente “Gli amanti degli avanzi” -  promosso dall’agenzia De-LAB e che nasce dall’idea di responsabilizzare il settore della ristorazione ed i loro clienti sperimentando modi innovativi e strumenti partecipativi per ridurre le quantità di cibo ordinate o avanzate nel piatto, a partire dall’uso delle...

agu - 7527

EFA News - European Food Agency
Simili
◄ Torna alla pagina precedente