Olio di girasole: campagna mostra buone prospettive

Nel 2017, 110mila ettari sono stati destinati alla coltivazione di girasole in Italia, per una produzione pari a 220mila tonnellate

Simili

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena Igp alla prova del cocktail

Due proposte per rafforzare il posizionamento del prodotto nel panorama internazionale della mixology

L’Aceto Balsamico di Modena Igp si presenta in una veste inedita per le festività 2024, divenendo protagonista di una nuova tendenza: il suo utilizzo nei cocktail. Già noto per l'utilizzo come ingrediente di... continua

Oli e condimentiAceto Balsamico Modena: presentati progetti per sostenibilità e autenticità

Università, istituzioni e produttori a confronto per individuare percorsi di valorizzazione

I prossimi mesi saranno decisivi per definire le modalità di applicazione del Regolamento 2024/1143 sulle Indicazioni geografiche a livello sia europeo che nazionale. Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico... continua

Oli e condimentiOleoturismo: il 64% dei turisti italiani è interessato

Sulla scia della crescita del settore, la Fiera del Levante si appresta ad ospitare Evolio Expo

Appuntamento a Bari dal 30 gennaio al 1° febbraio 2025. continua