Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio
Garofalo, la pasta simbolo di Gragnano
Intervista con Francesco Gallo, export manager dello storico pastificio
Pastificio Lucio Garofalo è il primo pastificio di Gragnano in termini di grandezza, qualità e volumi, grazie alla sua capacità di mantenere viva la tradizione mettendola al servizio della modernità e della tecnologia. Il pastificio è stato presente a Cibus Connect, dove ha potuto incontrare buyer e distributori, molti internazionali, nel segmento premium che è il target principale di Garofalo. Si tra...
agu - 7556
EFA News - European Food Agency
◄ Torna alla pagina precedente
EFA News - European Food Agency