Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Accursio Lotà vince il Barilla Pasta World Championship

Ha superato la concorrenza dell'israeliano Omir Cohen e del giapponese Keita Yuge

Grazie a una "Carbonara di Mare" che omaggia sia la tradizione romana che le sue origini siciliane

mtm - 772
Parma, PR, Italia, 03/10/2017 20:00
EFA News - European Food Agency

Simili

Cucina gourmetLo chef Berton inventa il minestrone di Planet Farms

Con ingredienti dell'azienda agritech, elabora una ricetta con brodo di Grana Padano Riserva

Lo chef stellato Andrea Berton ha ideato per Planet Farms, azienda agritech specializzata nell’agricoltura verticale per la produzione di insalate ed erbe aromatiche, una ricetta esclusiva per un menù fes... continua

Cucina gourmetIl tartufo bianco d'Alba sposa i prodotti del territorio

Quinta edizione per le “Eccellenze del Piemonte in vetrina” alla scoperta dei sapori unici delle province piemontesi

Torna l'appuntamento, oramai consolidato, per il Piemonte: per oltre un mese, dal 23 ottobre e fino a fine novembre, tornano sul territorio gli eventi di “Eccellenze del Piemonte in vetrina” evento nel... continua

Cucina gourmetLibri. "Sapore d’Italia": un tour culinario nelle regioni

Consigli e approfondimenti per rinnovare la tradizione dei grandi classici adattati

Lunedì 7 ottobre arriva nelle librerie il ricettario "Sapore d’Italia" (Mondadori, 2024). Il libro è un viaggio alla scoperta della cultura culinaria di ogni regione italiana, con consigli e utili app... continua

◄ Torna alla pagina precedente