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Etichette, i retroscena della vittoria italiana/2

La Francia, col suo Nutri-score, è la grande sconfitta

Con la bocciatura ad Ottawa del documento sull'etichettatura a colori, durante il 45esimo Comitato del Codex Alimentarius, l'Italia ha vinto un'importante battaglia, prima dell'incontro (vedi EFA News sul ruolo della nostra Rappresentanza a Ginevra nel bloccare l'intervento inusuale dell'Oms), ma soprattutto durante il meeting, che ha visto la presenza di 250 delegati da 60 paesi. Un ruolo importante...

agu - 7745
Roma, RM, Italia, 20/05/2019 06:10
EFA News - European Food Agency

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La riunione del Codex Alimentarius ha respinto i sistemi di etichettatura basati sui profili nutrizionali

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