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CLARA MOSCHINI

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Hamburger, c'è anche le sua giornata

Carni sostenibili rilancia l'autentico panino di carne "vera"

Secondo una recente ricerca Doxa quasi un italiano su tre afferma di mangiare il panino “all’americana” tutti i giorni, e l’80% dichiara di concederselo almeno una volta al mese. L’hamburger più caro al mondo costa 1400 euro, si mangia a Las Vegas ed è fatto di carne di Kobe, condito con foie gras e scaglie di tartufo. Gli estimatori dell'hamburger - quello di carne vera, non i fake lanciati dal marketin...

agu - 7818

EFA News - European Food Agency
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