Un milione di quintali di grano tenero macinato all'anno, una storia lunga più di 100 anni - anche se la denominazione attuale risale al 1956 - , 40 milioni di euro di fatturato, di cui il 10% realizzato all'estero: sono alcuni numeri della modenese Molini Industriali, importante azienda molitoria italiana appartenente alle famiglie Costato e Vacondio.L'azienda, grazie al forte legame col territorio,...