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CLARA MOSCHINI

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Assocarni e Coldiretti/6: Cremonini, contro la carne una battaglia 'di moda'

Il fondatore dell'inarca difende la dieta equilibrata e onnivora

Dobbiamo mangiare poco di tutto e soprattutto prodotti buoni e sani". Lo ha sottolineato Il fondatore dell'Inalca Luigi Cremonini intervenendo al convegno sul tema “Zootecnia 4.0: il modello italiano di allevamento bovino integrato e sostenibile per le sfide del futuro” organizzato per presentare il nuovo eco-distretto zootecnico di Bonifiche Ferraresi. "Siamo partiti a lavorare nel '58, in un mon...

agu - 819

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