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CLARA MOSCHINI

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Cibo del futuro: negli Usa burro in bottiglia e uova liquide

A proporli è la texana Vital Farm

Vital Farms ha lanciato una linea di burro ghi (il burro chiarificato usato nella cucina indiana) in bottiglie squeeze e una linea di uova sgusciate liquide in cartone. L'intento è quello di semplificare la vita dei clienti in cucina.

mtm - 8782

EFA News - European Food Agency
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