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CLARA MOSCHINI

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L’antico mestiere del macellaio raccontato online

Al via i video tutorial di Carni Sostenibili e Accademia Macelleria Italiana

Debutta oggi nel sito di Carni Sostenibili la rubrica in collaborazione con Accademia Macelleria Italiana (Ami) “I segreti della macelleria”, tredici video dedicati alla professione del macellaio.

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