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CLARA MOSCHINI

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Il gelato artigianale vale 16 miliardi di euro

A Sigep il Gelato Day 2020

Si stima che le 108.000 gelaterie presenti in 76 diversi paesi nel mondo abbiano generato un fatturato complessivo di ben 16 miliardi di euro nel 2018, con una crescita del +6% rispetto al 2017, migliorando il trend già positivo degli ultimi anni

mtm - 10202

EFA News - European Food Agency
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