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CLARA MOSCHINI

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Continua l'avventura della Chianti Academy Latam

La scuola del Consorzio Vino Chianti per professionisti del settore vinicolo diploma le prime classi

A Playa del Carmen in Messico e a L’Avana a Cuba si sono tenute le ultime lezioni della Chianti Academy Latam, con la consegna dei diplomi: gli studenti hanno dimostrato di conoscere la storia e la cultura legata al Chianti, la catena di produzione e le politiche di tutela del prodotto. Ma i nuovi esperti di Chianti hanno avuto modo di riflettere nel corso delle lezioni anche sugli abbinamenti con i...

SaM - 10841

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