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Italia in lockdown, boom della carne in scatola
Carni Sostenibili: "Gli italiani fanno dispensa, ecco cosa c'è da sapere sul prodotto in gelatina"/Gallery
![Ricette con carne in scatola](https://www.efanews.eu/resources/big/ca910c220f80f342f7f4e8a6da1387c4.jpg.webp)
Gli Italiani fanno fronte all’emergenza da coronavirus anche cambiando profondamente il modo in cui organizzano la loro dispensa. La tendenza si inverte: meno fresco e più secco, in cima agli acquisti farina e scatolame. A volare, secondo i più recenti dati Nielsen, con un +55% in media rispetto allo stesso periodo dell’anno prima, anche la carne in scatola. Un comfort food, tradizionale e rassic...
agu - 11225
EFA News - European Food Agency
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