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Gdo: Bulgaria impone aeree dedicate ai prodotti agroalimentari locali
Obiettivo, dare nuovo impulso alla piccola produzione a quasi "chilometro zero"
Il governo bulgaro ha introdotto l'obbligo per le catene di supermercati di offrire ed esporre i prodotti locali in apposite aree dedicate. Si tratta perlopiù di latte e prodotti lattiero-caseari a latte crudo realizzati localmente, pesce e prodotti ittici, carne e uova fresche, miele, frutta e verdura di stagione. L'obiettivo è promuovere l'offerta dei prodotti locali, ma le modifiche adottate, fa...
SaM - 11456
EFA News - European Food Agency
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