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CLARA MOSCHINI

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Farm to Fork: per Assalzoo così non va

Principi condivisibili, ma sottovalutati vari aspetti critici

Il 20 maggio la Commissione europea ha rilanciato l’impegno dell’Unione Europea per la difesa dell’ambiente con la comunicazione sulle due strategie, sulla Biodiversità e su Farm to Fork per la sostenibilità. L’azione dell’Ue si inserisce nel più ampio programma di lotta al cambiamento climatico per il quale è essenziale la creazione di un sistema alimentare sostenibile, che abbia un’impronta ambientale quanto...

agu - 11927

EFA News - European Food Agency
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