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Prosciutto di Parma in crisi, dopo gli scandali la pandemia
Il Consorzio avvia un piano per uscire dal momento critico
![Prosciutto di Parma](https://www.efanews.eu/resources/big/2bdef772e72fb607333dbb0d1b20cfc7.jpeg.webp)
Il comparto del Prosciutto di Parma mette in campo un pacchetto di azioni per sostenere il sistema produttivo della DOP e superare le criticità del momento, limitando il più possibile i danni. Come tutti i settori, anche quello del Prosciutto di Parma è stato infatti duramente colpito dalla pandemia coronavirus tanto da registrare ad oggi una perdita complessiva di almeno il 30% del proprio fatturato. La...
agu - 12216
EFA News - European Food Agency
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