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CLARA MOSCHINI

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Rapporto su consumo cibi surgelati 2019: + 14kg pro-capite in Italia

IIAS: bene vegetali, ittico, pizza, patate e ricettati. Trend positivo nei primi 4 mesi 2020

Nel 2019 la spesa alimentare delle famiglie italiane è stata all’insegna di una sostanziale stabilità  (+0,4%). All’interno di questo trend i prodotti surgelati hanno mostrato segnali positivi: nel 2019 sono cresciuti in volume del +1,3% rispetto al 2018 per un consumo pro capite di 14,1 kg annui, un valore mai registrato prima. A fronte di una crescita dei volumi, anche il valore di mercato del se...

CTim - 12259

EFA News - European Food Agency
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