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CLARA MOSCHINI

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Ora lo spumante si conserva... sott'acqua

Inedito esperimento sul Lago di Garda

Un evento unico nella storia del Lago di Garda. Questa mattina 1.216 bottiglie di quello che diventerà il Brezza Riva Riserva Blanc de Blancs (TrentoDOC Spumante Metodo Classico) sono state collocate a 38 metri di profondità, dove riposeranno nel fondale del lago per dodici mesi. Una operazione spettacolare, quella effettuata da Cantina Riva del Garda, che permetterà alle prestigiose bottiglie di Sp...

red - 12412

EFA News - European Food Agency
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