“Le parole spese sulla volontà di incentivare i consumi hanno certamente generato aspettative in tutto il mondo della ristorazione, ed è proprio per questo che le promesse disattese sono causa di tanta delusione per quella che sembra un’occasione persa per dare finalmente una spinta forte alla ripresa”. Questo l’amaro commento del Presidente di Anbc - Associazione Nazionale Banqueting e Catering - Paolo C...