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Soave Terroir, nuovo libro del consorzio
L'opera omnia pubblicata anche in inglese e giapponese
![Maurizio Marino, Pres. Fondazione BPV, e Sandro Gini, Pres. Consorzio del Soave](https://www.efanews.eu/resources/big/9dde697844ecc5ae73f517b1b7635c25.jpg.webp)
Verrà presentato il 5 settembre Soave Terroir, il libro edito dal Consorzio Tutela Vino Soave che raccoglie 20 anni di studi sulle Unità Geografiche Aggiuntive. Un’opera omnia, corale, scritta a più mani da vari autori che hanno potuto conoscere il Soave nel suo profondo, trovando chiavi di lettura sempre nuove per un territorio dalle mille sfaccettature. Il libro è stato tradotto sia in inglese che i...
agu - 13146
EFA News - European Food Agency
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