Cibus Forum, primo appuntamento ufficiale dell’universo Food&Beverage dopo la pausa forzata legata all’emergenza Covid-19, accende i riflettori sulle prospettive di sviluppo dell’extravergine made in Italy: giovedì 3 settembre, alle ore 11.15, nella cornice della sessione dedicata ai rapporti di filiera, verrà presentato lo studio “Il futuro dell’olio italiano: moderno e sostenibile”, curato dal th...