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CLARA MOSCHINI

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Cibus Forum/3: Nielsen certifica l'andamento dei consumi

Vendite del Largo Consumo stabilizzate e positive, ma avremo polarizzazione dei prezzi

In mattinata è stato presentato a Cibus Forum, alle fiere di Parma, il report di Nielsen sull’andamento dei consumi nell’era del Covid. Dopo il boom nel lockdown le vendite del Largo Consumo si sono stabilizzate ma continuano a mantenersi positive. Le famiglie, ormai abituate a nuove categorie di spesa, comprano ancora surgelati, latte uht, farina, pasta, riso, prodotti igienici, etc. Il fattore prez...

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EFA News - European Food Agency
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