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Mozzarella Dop: eletto il nuovo Cda del Consorzio di tutela
Giovani e donne under 35 le new entry nell’organismo
![Nuovo CDA Consorzio Mozzarella di bufala campana dop](https://www.efanews.eu/resources/big/6a110546c4758893a587f08c63f6130c.jpg.webp)
L'assemblea dei soci del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, ha eletto il nuovo Consiglio di amministrazione. I consiglieri, con carica triennale, sono prevalentemente giovani under 35. Un trend che rispecchia la filiera bufalina odierna, un comparto sempre più giovane e dinamico, dove oltre un terzo dei lavoratori è composto da trentenni che già ricoprono ruoli chiave nelle az...
hef - 13769
EFA News - European Food Agency
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