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CLARA MOSCHINI

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Arriva il primo olio dagli uliveti resistenti alla Xylella

Le aziende ripartono puntando su nuova cultivar brevettata dal Cnr

Se non è un miracolo, poco ci manca. E' iniziata a Casarano, in provincia di Lecce,  la prima vera raccolta dai nuovi uliveti impiantati due anni fa al posto dei campi completamente distrutti dalla Xylella. Nonostante le previsioni di produzione d'olio pugliese si attestino intorno al -51%, la cultivar italiana Fs-17 Favolosa, brevettata dal Cnr, dopo soli due anni riesce a dare i suoi primi buoni f...

hef - 13903

EFA News - European Food Agency
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