Fissate le date per Sigep 2021 il "Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè", che con una versione molto più "Expanded" di un'intera settimana vedrà l'alternarsi di eventi presenziali e momenti completamente digital. "Sigep Exp - The expanded edition" organizzato da Ieg Italian Exhibition Group, si terrà il  15, 16 e 17 marzo alla fiera di Rimini, per poi proseguire il 1...