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CLARA MOSCHINI

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Fake Meat/2: “Ceci n'est pas une steak”

Carni Sostenibili contro l'abuso delle denominazioni della carne

Carni Sostenibili, l'organizzazione no profit per il consumo consapevole e la produzione sostenibile di carne e salumi, condivide l'iniziativa "Ceci n'est pas un steak", questa non è una bistecca. La campagna di informazione, coordinata da Copa-Cogeca, che riunisce tutte le principali associazioni di agricoltori europei, è volta a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla discussione che si aprirà doma...

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EFA News - European Food Agency
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