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CLARA MOSCHINI

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Assobirra/2: ecco cosa serve per rilanciare il settore

Parla il direttore generale, Andrea Bagnolini

La filiera della birra è una delle più importanti nell’alimentare italiano col 40% del fatturato realizzato nel mondo della ristorazione. Non stupisce che il settore sia stato particolarmente colpito dalla pandemia. Ma occorre guardare avanti. E per il rilancio Assobirra ha organizzato un evento per presentare un pacchetto di richieste alle istituzioni, con una visione di ampio respiro che abbraccia il...

agu - 14369

EFA News - European Food Agency
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