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Pastry chef di Borsari vince il premio per il miglior panettone al mondo

La medaglia d'oro assegnata a Ruggiero Carli

Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha convinto la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per eccellenza.

mtm - 14436
Roma, RM, Italia, 10/30/2020 08:30
EFA News - European Food Agency

Economia e finanzaDolciaria Borsari: formalizzata acquisizione di La Torinese

Sono dunque ufficialmente 8 i brand del Gruppo, diversi dei quali marchi storici

Si è detto soddisfatto Andrea Muzzi, ceo del Gruppo Borsari, dopo che il Tribunale di Torino ha dato il via libera all'acquisizione da parte di IDB (Industria Dolciaria Borsari), dello storico marchio... more

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