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Pastry chef di Borsari vince il premio per il miglior panettone al mondo
La medaglia d'oro assegnata a Ruggiero Carli
![Il giovane pastry chef Ruggiero Carli e Andrea Muzzi, Ceo di Idb srl e Pasticceria Emporio Borsari di Badia Polesine](https://www.efanews.eu/resources/big/21526cd3dbb329fbcc8626c0081ab6ff.jpg.webp)
Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha convinto la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per eccellenza.
mtm - 14436
EFA News - European Food Agency
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