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Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

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Primo "Digital Open Day" del Congusto gourmet institute

"La scuola deve preparare gli allievi a rispondere alle esigenze professionali di domani”

Sabato 7 novembre, a partire dalle ore 10:30, Congusto Gourmet Institute, scuola di alta formazione e specializzazione professionale interamente dedicata alla cucina e alle discipline gastronomiche presenta, con un open day per la prima volta in forma totalmente digitale, la propria offerta formativa per l’anno 2021.“Oggi è doveroso, per chi fa formazione gastronomica ad alti livelli, aprire interrogativi, cerc...

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