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Pesce: in Italia "non solo un alimento", ma cultura e tradizione
Ricerca sul consumo di prodotti ittici di Marine Stewardship Council e Globescan
![pesce-azzurro-chele-granchio-cozze-gamberi-calamari-salmone-astici-orate-sgombro-AdobeStock_226724442](https://www.efanews.eu/resources/big/ce6466d4a8fff377c5d7f0c7eeaad584.jpeg.webp)
Marine Stewardship Council (Msc), organizzazione non profit che promuove la salute degli oceani attraverso i suoi standard di sostenibilità ittica, pubblica i risultati della ricerca globale sui consumatori di prodotti ittici, investigandone abitudini, percezioni e attenzione alla sostenibilità a livello nazionale e internazionale. Lo studio, condotto in collaborazione con Globescan è stato eseguito on...
hef - 14654
EFA News - European Food Agency
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