Michele Premi, è l’allevatore che quest’anno verrà premiato con la Targa Balestrieri, storico riconoscimento che ogni anno le "Fiere Zootecniche Internazionali" di Cremona assegnano a un giovane allevatore che si è particolarmente distinto nella sua attività. La motivazione di quest’anno recita che “il premio viene riconosciuto a Michele Premi per aver sviluppato un software innovativo per la valu...