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Prosciutto Parma, completato iter modifica disciplinare
Il Mipaaf ha inviato il dossier alla Commissione, cui spetta ultima approvazione
![prosciutto di Parma](https://www.efanews.eu/resources/big/48334c0318e5730c7d1f4e7a6b9325b4.jpg.webp)
Conclusa positivamente la fase nazionale di valutazione della proposta di modifica del Disciplinare di produzione del Prosciutto di Parma da parte del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, che ha inviato il dossier alla Commissione europea per l’espletamento dell’ultima fase istruttoria mantenendo inalterato il testo presentato dal Consorzio. Ne dà notizia una nota del Consorzio di t...
agu - 15759
EFA News - European Food Agency
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