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Editor in chief:
CLARA MOSCHINI

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Il primo ricettario che parte dal vino per arrivare al cibo

900 piatti "local" delle Donne del Vino

Nasce il primo ricettario al mondo che parte dal vino per arrivare al cibo e insegna a preparare la cucina tipica più adatta a gustare i vini della stessa regione. 900 ricette dalle 900 signore dell'associazione Donne del Vino con piatti locali e di antica tradizione, scelti in base all’abbinamento con i vini e i vitigni della stessa zona. Ogni abbinamento è pensato per un piatto tipico e realizzato dall...

hef - 16131

EFA News - European Food Agency
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