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CLARA MOSCHINI

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Roadhouse, dalla carne al pesce

Lanciata una nuova catena di fish street food: aperto locale a Roma Est

Cremonini che non ti aspetti. Il principale produttore di carni bovine in Italia, noto ai più come il re della bistecca, ha lanciato una nuova catena di ristoranti di pesce.Vero è che  il gruppo da molti anni ha diversificato le attività nella distribuzione e nella ristorazione, e il business delle carni rappresenta oggi solo il 40% del fatturato totale, ma la  notizia dell'apertura di un nuovo loca...

agu - 1632

EFA News - European Food Agency
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