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CLARA MOSCHINI

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Il latte italiano punta alla Cina

Alleanza tra coop per nuovo impianto di produzione "di sistema"

La produzione di latte nazionale, che ha raggiunto un volume di 12,5 milioni di tonnellate alla fine del 2020, è in una fase di crescita strutturale, con un incremento negli ultimi 6 anni del 13% a livello nazionale e del 16% se si considerano solo le prime regioni produttive, Lombardia, Emilia Romagna, Veneto e Piemonte. Se da un lato l’incremento è indice di un settore dinamico ed in sviluppo che...

hef - 16550

EFA News - European Food Agency
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