In controtendenza rispetto al crollo generale dell’industria dell’11,5%, nel 2020 resiste solo l'alimentare che mantiene il fatturato sostanzialmente stabile rispetto all’anno precedente (-1%) salvato dall’export che fa segnare il record storico a 46,1 miliardi, in netta controtendenza rispetto agli altri settori produttivi. E’ quanto emerge dall’analisi di Coldiretti sulla base dei dati Istat che re...