Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service
La Slovenia vuole taroccare l'aceto balsamico
Desimoni: "Una grande offesa della tradizione e degli sforzi fatti dai produttori delle eccellenze modenesi"
![Acetaia Ponti](https://www.efanews.eu/resources/big/a8964ddcf035ba0044e1fecb8537c234.jpg.webp)
Secondo la nuova norma slovena, in fase di valutazione presso la Commissione europea, qualsiasi miscela di aceto di vino con mosto concentrato si potrà chiamare, e vendere, come "aceto balsamico".
hef - 17243
EFA News - European Food Agency
◄ Previous page
EFA News - European Food Agency