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CLARA MOSCHINI

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Confeuro: etichette alimentari fondamentali per transizione ecologica

Insieme ad una corretta informazione da parte del consumatore

Per essere completa la transizione ecologica deve includere la corretta informazione del consumatore, che va messo in condizione di conoscere l’origine e gli ingredienti degli alimenti e di effettuare scelte consapevoli – dichiara in una nota odierna Andrea Michele Tiso, presidente nazionale Confeuro, la Confederazione degli agricoltori europei e del mondo. "La battaglia legale vinta dallo chef Jam...

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