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CLARA MOSCHINI

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Ferramenta-Officina del gusto apre nel cuore della Romagna

Testimonial del locale lo chef Valerio Braschi, vincitore di Masterchef 2017

A Santarcangelo di Romagna ha aperto Ferramenta. Il nome non è casuale: qui all'inizio del secolo scorso c'era una Ferramenta aperta da due italiani di ritorno dall'America. Oggi Ferramenta-Officina del gusto, dentro le sue mura risalenti al 1400, mostra con orgoglio i segni del tempo pur nella sua nuova veste di fascinoso ristorante. Il locale è una scommessa di Rini Mini, presidente di Galvanina, s...

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