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CLARA MOSCHINI

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Farm to Fork: l'esempio virtuoso della filiera frumento tenero-farina

La sostenibilità al centro del talk Italmopa al Sigep di Rimini, il prossimo 15 marzo

"Filiera frumento tenero-farina: un esempio virtuoso di sostenibilità”. E' il tema di grande attualità del talk che Italmopa (Associazione Industriali Mugnai d’Italia), organizzerà, il prossimo 15 marzo, nell’ambito del Sigep di Rimini, il salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. Un talk che si svolgerà on line, sulla piattaforma dedicata costruita per ospita...

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