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CLARA MOSCHINI

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Allevamenti di bovini da carne sostenibili: un modello che va comunicato bene

Intervista con Ettore Capri, direttore Centro Opera dell'Università Cattolica di Piacenza

"Non passa giorno che sulla stampa nazionale non compaia un articolo che demonizza gli allevamenti zootecnici. Una campagna mediatica che sembra orchestrata ad arte, spesso con argomentazioni risibili e infondate ma che inevitabilmente scuotono un’opinione pubblica sempre più sensibile ai temi della sostenibilità e del benessere animale", comunica una nota stampa di Italia Zootecnica.“Nel settore dei b...

hef - 17752

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