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CLARA MOSCHINI

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World Water Day: cioccolato, cacao e caffè al top del consumo di acqua

Capri: "Servono però dati locali, correttamente misurati, che tengano conto del concetto di carenza e bisogno idrico degli ecosistemi"

Oggi si celebra in tutto il World Water Day, ossia la giornata mondiale istituita dall'Onu nel 1992 per riflettere sull'uso efficiente di questa risorsa preziosa. La produzione agricola è ovviamente una delle maggiori attività umane a utilizzare l'acqua ed è un bene che i consumatori siano sempre più informati sugli impatti ambientali dei prodotti che acquistano.I dati per il calcolo della water foo...

agu - 17798

EFA News - European Food Agency
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