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CLARA MOSCHINI

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Salamini cacciatore reggono l'impatto pandemia

Certificazione Dop ha premiato: nel 2020 ottima performance e produzione aumentata dell'8,3%

La pandemia da Covid-19: impatto sul mercato salumi. Come è noto, scrive oggi Qualivita, la pandemia da Covid-19 ha impattato negativamente su alcuni ambiti dell’industria alimentare. Basti pensare alla chiusura pressoché totale del canale Horeca e al calo dell’export, a causa della caduta degli scambi internazionali nei principali Paesi partner commerciali. Tuttavia il comparto dei salumi, che gi...

CTim - 18084

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