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CLARA MOSCHINI

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L’ortofrutta italiana regge l’urto del Covid

Dati presentati da Cso Italy e Nomisma nel seminario online sullo scenario del dopo pandemia

L’anno della pandemia ha ridefinito la mappa del consumo di ortofrutta in Italia. Sebbene nel 2020 gli acquisti al dettaglio siano rimasti sostanzialmente stabili (-1% in quantità rispetto al 2019), sono cambiati i comportamenti di acquisto e consumo, con effetti che si risentiranno anche nel post-Covid 19. Parallelamente l’export di ortofrutta, pur con un calo in termini di volumi del 4% nel 2020...

hef - 18225

EFA News - European Food Agency
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