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CLARA MOSCHINI

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Bevande: le tasse possono frenare gli investimenti

Perini (Assobibe): "“Le misure restrittive attuate sul canale Ho.Re.Ca. hanno determinato perdite per il 40% del valore del mercato"

Giangiacomo Perini, presidente di Assobibe, è intervenuto all’International Horeca Meeting di Italgrob conclusosi lo scorso 13 aprile, scattando la fotografia di un settore tra i più colpiti dalla crisi ed evidenziando l’importanza di una graduale ripresa del settore turistico-ricettivo e dei consumi fuori casa, che rappresentano il 40% del valore del mercato delle bevande analcoliche nel Paese.“L...

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