In base alla strategia comunitaria “Farm to Fork”, la Commissione sta lavorando alla definizione di un piano d’azione per il raggiungimento dell’obiettivo del 25% di superficie agricola destinata a coltivazione biologica entro il 2030. Tuttavia – ammonisce Compag (federazione nazionale delle rivendite agrarie) - seppure ispirato dalle più nobili intenzioni, tale proposito non appare privo di profond...