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CLARA MOSCHINI

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Primo olio extra vergine di oliva biologico italiano “carbon neutral"

Un progetto della start up siciliana Boniviri

Boniviri, start up siciliana e società benefit, lancia il primo olio extravergine d’oliva biologico italiano “carbon neutral”. Il progetto prevede che le emissioni di Co2 generate dall’olio lungo tutta la filiera, dal campo alla tavola, siano calcolate, ridotte tramite scelte sostenibili e, infine, azzerate attraverso progetti di riforestazione. Il primo intervento è stato realizzato con il suppor...

hef - 18783

EFA News - European Food Agency
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