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CLARA MOSCHINI

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Estate: pesce al top tra i desideri al ristorante

Indagine TheFork sui trend delle vacanze, tra i piatti e i ristoranti che andranno per la maggiore

L’estate è ormai arrivata e secondo un’indagine di TheFork, piattaforma per la prenotazione del ristorante online, anche quest’anno le mete preferite sono quelle di mare così come la cucina. Quali saranno i trend gastronomici dei prossimi mesi? Non sorprende che il ristorante preferito in estate sia quello di pesce (42%), seguito dalla cucina mediterranea (14%) e regionale italiana (13%). I piatti...

hef - 19592

EFA News - European Food Agency
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