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CLARA MOSCHINI

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Indicazioni geografiche: 4 consorzi accendono i riflettori sulle prospettive del settore

Riflessione comune sul futuro da proporre per il food made in Italy

"Il made in Italy mai come oggi vince se impara a suonare come un’orchestra, promuovendo non un singolo prodotto quanto la nostra cultura, il nostro territorio, il nostro stile di vita. E facendolo con operazioni concrete". È questo il messaggio corale di 4 consorzi di tutela: consorzio vino Chianti, consorzio di tutela della pasta di Gragnano Igp, consorzio tutela provolone Valpadana, consorzio pe...

hef - 19911

EFA News - European Food Agency
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