Il Consorzio tutela formaggio Asiago annuncia che non autorizzerà richieste di modifica dell’etichettatura dell’Asiago Dop che contemplino la presenza di indicazioni a semaforo o sistemi equivalenti. Applicando i compiti conferitigli dal reg. (Ue) 1151/2012, in base al quale, tra le varie misure, i consorzi di tutela hanno facoltà di “adottare provvedimenti volti a impedire o contrastare misure che son...